Dampfbrauerei Zwiesel

Willkommen in der Dampfbierbrauerei Zwiesel – einer Brauerei mit Tradition seit 1889. Hier, im Herzen des Bayerischen Waldes, trifft traditionelles Brauhandwerk auf moderne Braukunst. In dieser Brauerei werden nur hochwertige, regionale Rohstoffe verwendet. Bei Brauereiführungen und im Brauseminar können Sie hautnah miterleben, wie nach einem alten Familienrezept das charaktervolle Dampfbier entsteht. Dieses obergärige Bier, mit seinem markanten Geschmack und der typischen "dampfenden" Kohlensäure, erfreut Bierliebhaber weit über die Grenzen hinaus. Erleben Sie Bierkultur pur – direkt in Zwiesel! Die Tradition der 1. Dampfbierbrauerei Zwiesel geht auf Wolfgang Pfeffer zurück, der die Brauerei im Jahr 1889 gründete. Von ihm stammt auch das Rezept für das süffige Dampfbier. Seinen Ansprüchen an Qualität und Geschmack, die er schon damals vertreten hat, fühlen sich seine Nachkommen noch heute verpflichtet. Heute leitet Mark Pfeffer die Brauerei in 5. Generation und pflegt das alte Brauhandwerk weiter. Besuchen Sie die Brauerei in Zwiesel und schauen Sie beim urigen Gärprozess in den großen offenen Gärbottichen zu. Natürlich endet so eine Führung mit einem zünftigen Umtrunk im Schalander, der alten Brauerstube.

Dampfbrauerei Zwiesel

Regener Str. 9, 94227 Zwiesel
+49 99 22 84 66 0info@dampfbier.de
https://www.dampfbier.de
Route

Öffnungszeiten

Öffnungszeiten und weitere Informationen entnehmen Sie bitte der Webseite!

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